Un Franciacorta che si propone di sottolineare l'amore per il fondatore, da poco scomparso, per le bollicine d'autore. Realizzato senza utilizzare alcuna liqueur d'expedition è un prodotto puro, essendo stato rabboccato, dopo la sboccatura appunto, solo con la medesima cuvé e da cui è realizzato, con solo un piccolo dosaggio di 3 grammi/litro.
| Cantina | Vigneti Cenci |
|---|---|
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Uvaggio | Chardonnay - Pinot Bianco |
| Denominazione | Franciacorta D.O.C.G. |
| Tipologia | Vino Spumante |
| Naturali | lotta integrata |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| N. bottiglie prodotte | 5000 |
Allergeni
|
Contiene Solfiti |
| Abbinag(i)usto | Crostacei Formaggi Per aperitivo Salumi Stagionati |
I Vigneti Cenci sorgono ai piedi del Monte Orfano a Cologne, nell’estremo meridionale della Franciacorta.
Il segreto dei loro vini? Il Monte Orfano, il suo "terroir" e il suo clima che, insieme al Pinot Bianco, costituiscono gli elementi essenziali alla base dei Franciacorta Vigneti Cenci.
La mineralità del Monte Orfano e il clima ben soleggiato, ventilato e asciutto, permettono alle uve dei Vigneti Cenci, e in particolare al Pinot Bianco, di esprimere il proprio meglio garantendo quei profumi floreali e fruttati che rendono unici i vini.
Vini minerali e maturi, con un gusto persistente e profumi freschi e fruttati.
Prodotti della cantina
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