Rosso Conero Piantate Lunghe 2014

Zona di Produzione:
Vigna degli Angeli, alle pendici del Monte Conero nella zona DOC del Rosso Conero.

Varietà:
Montepulciano 100%

Vigneto:
Impianto multiclonale di 4650 piante per Ha allevato in parte a Cordone Speronato ed in parte a Guyot su un terreno calcareo-argilloso tipico del Monte Conero ad una altezza di circa350 mt. S.l.m. esposto a Sud ed a circa 2000 mt. dal mare.

Clima:
L’annata 2005 è stata caratterizzata da una primavera fredda e  piuttosto siccitosa, un’estate piovosa ed un autunno caldo ed umido.

Vinificazione:
Vendemmiate a mano ed in cassette in ottobre le uve, dopo una attenta selezione in vigna, sono state pigiate, diraspate e fermentate in fermentatori in acciaio per 8 giorni per poi passare in vasche di cemento vetrificato dove è avvenuta la fermentazione malo-lattica in novembre e successivamente la maturazione del vino fino all’imbottigliameto in settembre. Per altri 2 mesi il vino ha riposato in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Servire a:: 12°-14°C
Tipo di bicchiere:

9,50 €
  • Cantina: Piantate Lunghe
  • Annata: 2014
  • Denominazione: Rosso Conero
  • Uvaggio: Montepulciano
  • Gradazione: 13.5%
  • Paese: Italia
  • Regione: Marche
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Abbinag(i)usto:
    Formaggi di media stagionatura
    Primi Piatti di Carne
    Salumi
  • Bottiglie prodotte:
  • Disponibile
  • Codice prodotto: PIAVIRCXX
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