Sacrisassi Bianco Le Due Terre 2013

L’ azienda, si trova in cima ad una collina quasi completamente circondata dalle vigne di proprietà, sulla strada che porta da Dolegna del Collio a Prepotto, vicino al confine tra il Friuli e la Slovenia. La piccola cantina sottostante alla casa è poco più di un garage, con un'ulteriore sala (nella porta di ingresso è appesa la frase qui accanto) dedicata ai tonneau (per il bianco) e alle barrique (per i rossi), tutte con numerosi passaggi alle spalle. Dal terroir che fonde calcare e argilla (la marna, che qui viene chiamata “ponca”), terreno ricco di microelementi che tende a sgretolarsi e “scagliarsi” sotto l’influsso degli agenti atmosferici arrivano le 17.000 c.a. bottiglie prodotte annualmente, ripartite su quattro vini: Sacrisassi bianco, Sacrisassi rosso (uvaggio di schioppettino e refosco), merlot e pinot nero.
I 3 Sensi: Giallo carico dai riflessi lievemente dorati. Al naso esprime aromi di mandorla e nocciola, frutta a pasta bianca matura, mela, cedro e fiori. Al palato il gusto è pieno, secco ed asciutto per quanto grasso ed opulento. Fresco e sapido nel finale molto lungo.
Servire a:: 12°-14°C
Tipo di bicchiere:
Agricoltura:
lotta integrata

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27,00 €
  • Cantina: Le Due Terre
  • Annata: 2013
  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli
  • Uvaggio: Tocai Friulano - Ribolla Gialla
  • Gradazione: 13.0%
  • Paese: Italia
  • Regione: Friuli Venezia Giulia
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Tipologia: Vino Bianco
  • Abbinag(i)usto:
    Formaggi
    Pesci d'acqua dolce
  • Bottiglie prodotte:
  • Non disponibile
  • Codice prodotto: LDTVISB13
Le Due Terre

Le due terre

Le Due Terre nasce nel 1984 ad opera di Silvana Forte e Flavio Basilicata. L'azienda, una delle più piccole realtà del friuli, ha 4 Ha in totale, si è sempre vista impegnata sulla strada della qualità artigianale dei propri vini, facendosi conoscere negli anni da un vasto pubblico di 'enoappassionati' un pò di tutto il mondo. Le 17.000 c.a. bottiglie prodotte annualmente sono ripartite su quattro vini: Sacrisassi bianco, Sacrisassi rosso (uvaggio di schioppettino e refosco), merlot e pinot nero.

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