Timorasso Derthona Vigneti Massa 2015

I 3 Sensi: Il Derthona è un campione altamente rappresentativo delle caratteristiche più significative del Timorasso: potenza, struttura, complessità minerale, e altre caratteristiche aromatiche che lasciano presagire amplissimi margini di evoluzione nel tempo per questo vino antico riportato a nuova vita. Giallo paglierino di media intensità
Profumo Ampiezza aromatica di fiori d'acacia e tiglio, con sensazioni agrumate
Gusto Sensazioni calde, con un buon livello alcolico bilanciato da notevole freschezza minerale; lungo e persistente
Servire a:: 10°-12°C
Tipo di bicchiere:
Agricoltura:
sostenibile

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14,00 €
  • Cantina: Vigneti Massa
  • Annata: 2015
  • Denominazione: Colli Tortonesi
  • Uvaggio: Timorasso
  • Gradazione: 13.5%
  • Paese: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Formato: Bottiglia 0,75 lt
  • Tipologia: Vino Bianco
  • Abbinag(i)usto:
    Crostacei
    Formaggi
    Zuppe di pesce
  • Bottiglie prodotte:
  • Non disponibile
  • Codice prodotto: MASSVIDEXX
Vigneti Massa

Vigneti Massa Cantina

Walter Massa e l'azienda di famiglia: il pioniere del Timorasso sui Colli Tortonesi!

Vigneti Massa nasce nel 1879, oggi seguita da Walter che lavora su una proprietà di 23 ettari sulle colline di Monleale, 300 mt slm. I vitigni coltivati sono tutti autoctoni: Barbera, Croatina, Freisa ma è il Timorasso il protagonista indiscusso di Walter che gli riserva 10 ettari.


Il pensiero dell'azienda prosegue sul lavoro dei padri, un lavoro attento e certosino fatto di buonsenso e pratiche contadine, con il minimo intervento. Il nemico principale? Le ristrettezze dei disciplinari. Walter crede fermamente che il vino sia frutto della vigna e della cantina e non di marchi e certificazioni, per questo ha scelto, come molti, di abbandonare la DOC sulle sue etichette e puntare tutto sulla qualità indiscussa del suo lavoro da artigiano vero.

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