Barolo Brovia 2018

Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C
Codice prodotto
BROVIBAXX
49,00 €
Non disponibile
Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione Barolo D.O.C.G.
Annata 2018
Bottiglie prodotte 13000
Gradazione 14.5%
Cantina Brovia
Formato Bottiglia 0,75 l
Agricoltura sostenibile
Paese Italia
Regione Piemonte
Abbinag(i)usto Formaggi stagionati, Selvaggina
contiene solfiti / contains Sulphites

Un Barolo che unisce tutti i Cru in questo millesimo a cinques stelle. D'eccezione di stampo quasi borgognone da parte di uno dei produttori più importanti degli ultimi 30 anni nei Cru del Barolo. Stile elegante e riservato. Le uve vengono raccolte a mano poi il vino affronta 24 mesi in botti di rovere francese di medie e grandi dimensioni senza essere filtrato.

Agricoltura sostenibile

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Brovia

famiglia brovia in cantina

L'azienda Brovia nasce nel 1863 a Castiglione Falletto in Piemonte. Una meticolosa filosofia improntata al rispetto del terroir, oltre le mode, dona ai vini una grande personalità. Elena e Cristina hanno, con serietà, dedizione, impegno massimo senza mai montarsi la testa per il successo, preso in eredità il lavoro di oltre 60 vendemmie dal padre Giacinto, scomparso nel 2017. 

Il nome di Brovia evoca un’idea ben precisa di quel che vuole essere un grande Barolo: leggiadria ed eleganza quasi rarefatte, a restituire con chirurgica costanza gli umori di vigne di statura superiore come Rocche, Villero e Garblet Sué di Castiglione Falletto, o Ca’ Mia di Serralunga.

Vinificazioni e invecchiamento avvengono senza interventi tecnologici invasivi che possano modificare l'espressione naturale dell'uva raccolta.

Prodotti della Cantina
Barolo Brovia 2018