Barolo Reva 2017

Tipo di bicchiere
Servire a: 16°-18°C
Codice prodotto
REVVIBAXX
32,00 €
Non disponibile
Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione Barolo D.O.C.G.
Annata 2017
Gradazione 14.5%
Cantina Reva
Formato Bottiglia 0,75 l
Agricoltura biodinamica
Paese Italia
Regione Piemonte
Abbinag(i)usto Arrosti di carne, Carni rosse, Formaggi erborinati, Selvaggina, Tartufo

Le uve provengono dai vigneti di Bussia, Novello (Ravera), Serralunga d'Alba e Grinzane Cavour. L'esposizione varia da sud a sud-ovest. Dopo la fermentazione spontanea il vino riposa 24 mesi in rovere austriaco.

Agricoltura biodinamica

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Reva

Reva Cantina

Reva è un giovane progetto dell'imprenditore e collezionista Miroslav Lekes. I 23 ettari sono gestiti dai quattro giovani ambiziosi in regime biodinamico per una produzione di circa 60.000 bottiglie. Nel pieno rispetto delle sacre tradizioni locali riescono a tracciare una linea personale nel carattere dei loro vini, lontano dalle mode del momento.

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