Affascinante Sardegna. A cena con Gianfranco Manca

Azienda Panevino e gli straordinari e introvabili vini di Gianfranco Manca
Di Nte Di e Boxi'e Croxiu

Su terreno vulcanico, spaccato dal sole, si affacciano su un panorama da urlo le vigne vecchie (anche 90 anni) di Gianfranco Manca, che segue con autentica energia e grazia il lavoro di suo nonno.

Dove siamo?
Nurri (Sa) Sardegna - 1 Settembre 2017

E' passato poco più un mese dalla nostra visita alla cantina Panevino e il caldo torrido e le terre inaridite dalla caligola sarda sembrano un ricordo lontanissimo.

Che esperienza conoscere Gianfranco Manca, quelle persone che te le ricorderai a lungo anche se si è condiviso solo qualche ora insieme.

Siamo a Nurri, a 2 ore da Cagliari verso il cuore della Sardegna, a 40 km dalla Giara di Gesturi, un luogo incredibile, lunare in estate e paradisiaco in primavera.

Un altopiano abitato solamente da cavalli selvaggi (no, non è una favola! Tutto vero! esiste ancora un posto al mondo dove i cavalli sono liberi!).


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