Brunello di Montalcino Cerbaiona 2012

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Sangiovese Grosso
Denominazione Brunello di Montalcino D.O.C.
Annata 2012
Bottiglie prodotte 3000
Gradazione 15.0%
Cantina Cerbaiona
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Italia
Regione Toscana
Abbinag(i)usto Carni rosse, Grigliate di Carne, Selvaggina

Il Brunello di Montalcino Cerbaiona nasce da un' unica vigna costituita da tre blocchi piantati in epoche differenti partendo dal 1978, poi 1983 ed infine 2000. Diego Molinari, artefice di questa perla enologica, ha vinificato il suo vino con metodi tradizionali in vasche di cemento, tramite fermentazioni spontanee con lieviti indigeni eun invecchiamento in botti di rovere di slavonia di 20 ettolitri, con un minimo di travasi durante il lungo invecchiamento.

I 3 Sensi
Grande annata a Montalcino e grande Brunello all'azienda agricola La Cerbaiona. Succoso e elegantissimo, esprime carattere con le sue note di cioccolato e frutta rossa evoluta. Impatto e lunghezza in bocca determianti da un tannino pressochè perfeto.
SKU
CERVIBRXX
Prezzo speciale 137,00 € Prezzo normale 152,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C

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