Carco Antoine Marie Arena 2016

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Niellucciu
Denominazione Patrimonio
Annata 2016
Bottiglie prodotte 3000
Gradazione 13.0%
Cantina Antoine Marie Arena
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura biodinamica, lieviti indigeni
Paese Francia
Regione Corsica
Abbinag(i)usto Carni rosse

Il Carco è un vino rosso composto per il 100% da uve Nielluccio, terza uva a bacca rossa della Corsica. La vigna cresce su un terreno argillo-calcareo con esposizione ad Est. L'area produttiva Patrimonio si trova nei pressi di Bastia, nel Nord della Corsica, ed è riconosciuta come una delle zone vinicole più interessanti della regione.

Il vino viene elaborato con lieviti indigeni. Viene poi fatto macerare per 14 giorni, senza follature né rimontaggi. L'affinamento avviene per 12 mesi in botti grandi da 600-800 litri.

SKU
AREVFCRXX
29,00 €
Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C

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