Champagne Blanc de Blancs Premier Cru De Saint-Gall

Maggiori Informazioni
Tipologia Champagne
Uvaggio Chardonnay
Denominazione Champagne
Gradazione 12.5%
Cantina De Saint-Gall
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Francia
Regione Champagne
Abbinag(i)usto Alici del Mar Cantabrico, Crostacei, Formaggi, Per aperitivo, Pesce, Zuppe di pesce

Il Blanc de Blancs vede la luce dallo Chardonnay in purezza dei vigneti della Cote de Blancs. Dopo una permanenza sui lieviti di 36 mesi viene dosato a circa 9g/l.

I 3 Sensi
Colore chiaro e vivace, profumi intensi floreali. Champagne di grande costanza, delicato, minerale e straordinariamente fresco.
Codice prodotto
DSGCHBDB
45,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 6° - 8°C

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De Saint-Gall

De Saint-Gall Cantina

De Saint-Gall è la storia di una delle più grandi unioni di Vigneron nella regione della Champagne. Nato nel 1972 racchiudo oggi la conoscenza e l'espressività di circa 2000 famiglie che portano un patrimonio di 1258 ettari, di cui 760 in Grand Crus dai villaggi di Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil sur Oger, Ambonnay, Bouzy e Ay. Il resto delle uve sono Premier Cru di Vertus, Bergers le Vertus, Cumieres. Sono 12 i centri di produzione nei diversi villaggi, con una cantina modernissima fiore all'occhiello, che permette di conservare 1000 hl di vins de reserve per una costanza gustativa impeccabile.