Champagne Brocard Pierre Contrée Noire 2014

Tipo di bicchiere
Servire a: 10°-12°C
Codice prodotto
BROCHCN
69,00 €
Non disponibile
Maggiori Informazioni
Tipologia Champagne
Uvaggio Pinot Nero
Denominazione Champagne
Annata 2014
Gradazione 12.0%
Cantina Brocard Pierre
Formato Bottiglia 0,75 l
Agricoltura lieviti indigeni
Paese Francia
Regione Champagne
Abbinag(i)usto Burro e Alici, Crostacei, Formaggi, Per aperitivo, Pesce

Champagne Brocard Pierre Contrée Noire è un 100% Pinot Noir, Anno 2006, Extra Brut. Rappresenta la gamma che sperimenta un cambiamento significativo. Alla ricerca di una vera identità per lo Champagne, la cantina ha deciso di ridurre la gamma da 7 a 5 Champagne al fine di ottimizzare ulteriormente la qualità di ogni singola bottiglia prodotta.

I 3 Sensi
Al naso è brioche con molta eleganza dove ci sono note di frutta gialla e aromi tostati e arrostiti mentre la bocca è piuttosto armoniosa e accompagnata da un accenno di rotondità con molta lunghezza.
Agricoltura lieviti indigeni

No Related Posts

Brocard Pierre

vigna champagne

D'ora in poi Thibaud Brocard, figlio di Pierre, riprese la gestione della vigna e della cantina, sotto gli occhi vigili di suo padre. Guida da 3 anni una viticoltura fatta di convinzioni forti. Una viticoltura responsabile e oltre: eco-responsabile. Una passeggiata per il futuro della nostra terra

e dei nostri figli. Sotto qualsiasi etichetta, qualsiasi carta di qualità, ma comunque con il più grande rispetto e il più grande pensiero, Thibaud Brocard prende le decisioni che rendono il suo Champagne uno dei più puri possibili. Per farlo, ha seguito le orme di suo padre, per continuare a lavorare il terreno con un metodo meccanico invece di usare prodotti chimici. Ha anche fermato lo spray antimuffa usando il naturale e nobel mateer come argilla, silice e polvere di talco. Per lui, una cosa è certa, non è organico, non convenzionale, non ragionato, ma orienta il suo modo di coltivare e produrre vini per una viticoltura responsabile, piena di scelte e convinzioni.

Recensioni dei clienti

Non lo avevo mai provato, lo consiglio vivamente. OTTIMO
Leggi tutte le recensioni