El Rumbero Oriol Artigas 2017

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Annata 2017
Bottiglie prodotte 5000
Gradazione 13.5%
Cantina Oriol Artigas
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura biodinamica
Paese Spagna
Regione Catalunya

El Rumbero è un vino rosso estratto da uve autoctone al 70% Garnatxa Negra, 18% Syrah, 12% Merlot che vengono allevate su un suolo prevalentemente granitico. Il vignaiolo Oriol Artigas vinifica le uve per una parte con pressatura diretta (vitigni internazionali) e la restante con diraspatura e macerazione di 7-10 giorni sulle bucce. La fermentazione su lieviti indigeni ed il 20% in una vecchia botte, l'affinamento in acciaio per 8 mesi sulle fecce fini, nessuna chiarifica, nessuna filtrazione, nessuna aggiunta di solfiti, sono le basi della viticoltura di Oriol. 

Agricoltura biodinamica
SKU
ARTVSERXX
20,00 €
Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C

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Oriol Artigas

Oriol Artigas cantina

La Catalunia è una delle regioni più attive a livello di produzione di vini naturali in Spagna. Oriol Artigas è un ragazzo che lavora circa 7,5 ettari nella zona di Alella, 15 km a Nord di Barcellona, è una zona che oggi conta in totale 220ha e forse è una delle più piccole di tutta la Spagna. La sua zona è divisa da una cordigliera montuosa parallela alla costa che divide i vigneti più esposti al mediterraneo, con maturità più precoci e la zona interna a pochi km dove ritarda la vendemmia fino a due settimane. Oriol segue il calendario lunare ed è un purista della naturalità, aggiungendo un pelo di solfiti quando serve. L'azienda produce 25.000 bottiglie che finiscono in poco tempo a causa dell'inarrestabile sete. Oriol produce vini proprio come piace berli a lui, cerca che l'uva ottenga tutto il possibile dal suo territorio e poi la trasforma in maniera naturale per ottenere un vero e proprio succo che sa di mare e macchia nera.

Prodotti della Cantina