Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno 2018 Magnum

Name: Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno 2018 Magnum
Brand: Giacomo Conterno
SKU: CONTVIBAMXX
Price: 590 EUR
Availability: InStock

Product code CONTVIBAMXX

€590.00

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Giacomo Conterno produce vino sin dal 1920 quando i vini venivano prodotti da uve acquistate nei migliori vigneti di Serralunga d'Alba e Monforte d'Alba. Negli anni le vigne sono state acquistate, sino ad arrivare agli attuali 17 ettari coltivati seguendo i principi della lotta integrata. Le varietà coltivate sono il Nebbiolo e la Barbera, entrambi allevati nei vigneti Cascina Francia e Ceretta. In cantina vige una pulizia ed un rigore di notevole qualità, ogni botte, ogni vasca d'acciaio, ogni attrezzo sono in perfetto ordine, pronti ad interagire per creare i magnifici vini conosciuti in tutto il mondo, come questo barolo vendemmiato a metà Ottobre, il cui processo di raccolta e selezione avviene manualmente. La fermentazione dura 30-40 giorni, la fermentazione malolattica è svolta completamente, la maturazione avviene in botti di rovere per circa 48 mesi.

Three Senses

Garnet red on the nose debuts with tobacco, spice and dried fruit aromas. The palate is powerful but fine, rich in balsamic hints with a very long and intense finish.

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Product Details

Brand	Giacomo Conterno
Vintage	2018
Dimension	Magnum 1,5 l
Alcohol	14.5%
Grapes	Nebbiolo
Varietal	Barolo D.O.C.G.
Type	Red Wine
Agricolture	lutte raisonnée
Country	Italy
Region	Piemonte
Produced Bottles	1800
Allergens	Contains Sulphites
Pairings	Roasted Meat Stews Wild Meat