Borgogna

La Borgogna è un luogo incredibile, con vini e produttori eccezionali. Un potpourri di lieux dix con diversità di terroir da un filare all'altro.

La Côte ha origini antichissime, periodo giurassico, quando due forze contrastanti si scontrarono violentemente e crearono questa lineare collina che collega Lione e Digione, Chablis compreso.

Da sempre tra le zone più vocate al mondo per i vini dalla finezza senza eguali e per la ricchezza di varietà dei terreni, dove ancora si trovano fossili marini del periodo preistorico.

La Borgogna è una ricchezza di Gran Cru e Premier Cru, la zona dove si concentrano i più famosi vigneti sono la Côte d'Or che si divide in Côte de Nuits e Côte de Beaune.

La prima più vocata alla produzione dei migliori rossi al mondo, la seconda per i bianchi.

Più a sud troviamo la Côte Chalonnaise e il Mâconnais.

Tra i Domaine più importanti Romanée Conti, Leroy, Rousseau, Comte de Goerge de Vogue, Roumier, Coche Dury, ma anche tante piccole realtà tutte da assaggiare.

Leggi di più sul nostro tour in Cote d'Or  

Articoli 1-24 di 144

Pagina
per pagina
Imposta la direzione crescente

Articoli 1-24 di 144

Pagina
per pagina
Imposta la direzione crescente