Fiano Di Avellino Aipierti Vadiaperti 2014

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Bianco
Uvaggio Fiano
Denominazione Fiano di Avellino
Annata 2014
Gradazione 13.0%
Cantina Vadiaperti
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura sostenibile
Paese Italia
Regione Campania
Abbinag(i)usto Per aperitivo, Pesce, Primi piatti di pesce
Agricoltura sostenibile
Codice prodotto
VADVIAI14
25,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 10°-12°C

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Vadiaperti

Vadiaperti

Vadiaperti è in provincia di Avellino, a Montefredane. Antonio Troisi con il figlio Raffaele conducono un'azienda che non si lascia ammaliare dalle mode del momento, ma produce invece vini autentici legati alla tradizione. All'incrocio di due grandi DOC campane, Fiano e Greco di Tufo, l'azienda vinifica anche il Coda di Volpe in purezza, uva una volta relegata al compito di 'tagliare' il Greco di Tufo, ora impreziosita da una sua DOC. Dopo la prematura scomparsa del padre, oggi Raffaele prosegue l'attività in vigna ed in cantina con gli stessi canoni appresi dalle generazioni familiari che lo hanno preceduto. I vigneti profittano di suoli vulcanici con caratteristiche tufacee, che l'agricoltura ragionata riesce a portare in bottiglia. I vitigni di Fiano, Greco, Coda di Volpe e Aglianico vivono a 400-600 m slm in un'area dal grande impatto naturale.

Prodotti della Cantina