Fremito Andrea Occhipinti 2018

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Bianco
Uvaggio Grechetto
Denominazione Vino Bianco
Annata 2018
Bottiglie prodotte 300
Gradazione 12.5%
Cantina Occhipinti Andrea
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Italia
Regione Lazio
Abbinag(i)usto Burro salato
Il Fremito è un grechetto di Orvieto vinificato in cemento con una breve macerazione di 3 giorni.
A differenza degli altri vini, questo vigneto si trova ad Orvieto ed è della famiglia di un ragazzo che lavora con Andrea fin dagli inizi. Da qualche anno lo conducono  e vinificano assieme. Per questo viene presentato con un'etichetta differente.
SKU
OCCVIFRXX
Prezzo speciale 15,00 € Prezzo normale 16,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 10°-12°C

No Related Posts

Occhipinti Andrea

Andrea Occhipinti

Andrea Occhipinti, romano, frequenta l'istituto di Agraria a Viterbo e durante gli studi scopre il territorio circostante che lo affascina tanto da indurlo a trapiantare qui il suo progetto vinicolo. E' fermamente convinto che in queste terre si debba lavorare solo i vitigni autoctoni, Grachetto e Aleatico. Si prefigge l'obbiettivo di preservare e valorizzare questi due vitigni e far esprime nel modo più naturale il loro aspetto territoriale. I vigneti si estendono per appena quattro ettari proprio sulle sponde del Lago di Gradoli, in un terreno di origine vulcanica, ad una altitudine di 400 m.s.l.m. Un ambiente perfetto per esposizione e ventilazione. Andrea vinifica con poco intervento in cantina, usa cemento, acciaio o anfora, pratica la coltivazione con tecniche che si avvicinano alla conduzione biologica e crede fortemente in quello che fa.

Prodotti della Cantina