Gattinara Luca Caligaris 2018

Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C
Codice prodotto
CALVIGAXX
Prezzo Scontato 18,90 € Prezzo 21,00 €

Non disponibile
Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione Gattinara D.O.C.G.
Annata 2018
Bottiglie prodotte 1500
Gradazione 13.5%
Cantina Luca Caligaris
Formato Bottiglia 0,75 l
Agricoltura coltivazione organica
Paese Italia
Regione Piemonte
Abbinag(i)usto Formaggi erborinati, Grigliate di Carne, Primi Piatti di Carne, Salumi Stagionati

Gattinara è una Docg storica con una classificazione al catasto delle vigne datata 1679. I vini che si fregiano di questa denominazione sono destinati a durare nel tempo, a regalare emozioni anche dopo anni.

I 3 Sensi
Luca Galigaris presenta ilsuo Gattinara con un rosso stupendo, con riflessi violacei. Il vino è caldo, complesso e definito nei profumi di frutta, erbe aromatiche e fiori secchi. Vivo e solcato al palato da una acidità viva, esagera in una intensa parte minerale, quasi ferrosa, rugginosa.
Agricoltura coltivazione organica

Luca Caligaris

Luca Caligaris

Luca Caligaris ha costruito la sua azienda solcando le dinamiche già avviate dalla sua famiglia alla fine degli anni '90. Nel 2002 inizia a produrre i suoi primi vini dopo aver lasciato gli studi di Enologia. Ristruttura le cantine di casa nel centro storico di Gattinara, dove vengono effettuate vinificazione e affinamento. Ogni giorno Luca sale dal Centro Storico di Gattinara fino alle sue vigne che dominano, come le altre, il paese da un'altitudine di 400 metri. Arrivati in cima, dalla famosa Torre ci si trova ad ammirare il paessagio dei vini dell'Alto Piemonte. Da una parte tutta la fascia di Boca, Ghemme, Sizzano e Fara, dall'altra le colline di Bramaterra e Lessona. Da questo posto magico inoltre si possono avere a portata d'occhio anche i cru più significativi, come Jerbion e Osso, Castelle e Lurghe. Luca racconta che questi cru sono composti da grandi pietre di porfido e spuntano da un terreno quasi privo di humus e di superfice lavorabile. Un terreno unicamente adatto alla coltivazione della vigna. Dai cru Osso e Lurghe Caligaris estra il suo Gattinara Riserva. Nelle vigne che gestisce nella media colline vengono prodotti il Gattinara, il nebbiolo Coste della Sesia, il Rosa di Martina e il Rosso di Sara. Luca Caligaris si è inserito dolcemente nello storico panorama vinicolo di Gattinara, e altrettanto dolcemente sta vinificando delicati vini, espressivi del territorio.

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