Gewurztraminer Clos Windsbuhl Zind Humbrect 2015

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Bianco
Uvaggio Gewürztraminer
Denominazione Alsace
Annata 2015
Gradazione 12.5%
Cantina Zind Humbrecht
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura biodinamica
Paese Francia
Regione Alsazia
Abbinag(i)usto Alici del Mar Cantabrico, Burro salato, Fegato grasso d'oca
Agricoltura biodinamica
SKU
ZINVFGCWXX
95,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 8°-10°C

Zind Humbrecht

Zind Humbrecht

Situato a Turckheim, è un clos di piccole dimensioni, infatti, supera di poco l'ettaro di superficie (1.3 ha.). E' orientato verso sud, coltivato, viste le forti pendenze, a terrazze ad un'altezza compresa tra i 190 e i 250 metri. E' situato in una zona marno-calcarea, beneficia di un micro-clima molto caldo e incredibilmente precoce, ben protetto dai venti da nord dalla collina di Brand. Un territorio con grande attitudine allo sviluppo della muffa nobile, infatti dal 1989 ad ogni raccolta d'origine a vendemmie tardive e section de grain nobles di Pinot gris.