Granato Foradori 2011

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Teroldego
Denominazione Alto Adige D.O.C.
Annata 2011
Cantina Foradori
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura coltivazione organica
Paese Italia
Regione Trentino Alto Adige
Abbinag(i)usto Selvaggina, Stufati

Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, Teroldego di particolare concentrazione e fittezza, che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano.

Denominazione : Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
Varietà: Teroldego
Sito dei vigneti: Comune di Mezzolombardo Vignai, Cesura, Regin
Superficie dei vigneti: diverse parcelle per complessivi 4 ettari 6.000 ceppi per ettaro (guyot)
Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa
Fermentazione: in grandi tini aperti
Affinamento: 18 mesi in botte
Produzione: 20.000 bottiglie

Agricoltura coltivazione organica
Codice prodotto
FORVIGR11
41,50 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 16°-18°C

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