Muntada Rouge Domaine Gauby 2019

Name: Muntada Rouge Domaine Gauby 2019
Brand: Gauby
SKU: GAUVSMU13
Price: 110 EUR
Availability: InStock

Codice prodotto GAUVSMU13

110,00 €

Tasse incluse

L’azienda è situata nel Calce, minuscola enclave nel cuore del Roussillon, a pochi chilometri da Perpignan, diventata famosa nel mondo proprio grazie alla svolta produttiva di Gérard Gauby., piccolo produttore che verso la fine degli anni Novanta ha iniziato lavorare in sottrazione, se si può usare questo termine, producendo vini sempre più espressivi di quel territorio forse sottovalutato un po’ da tutti. Dalla svolta prima biologica fino a quella biodinamica, dalla riduzione delle estrazioni fino alla scelta di usare contenitori per la maturazione più grandi e neutri, nel giro di pochi anni hanno portato su Calce l’attenzione di tanti. Vini verticali e profondamente minerali ma che riescono a trasmettere una generosità che è impossibile non definire come mediterranea.

I 3 Sensi

Naso profondo, bocca concentrata, ampia e soave, tannino serico. Bocca polposa e piena di frutto. Un rosso di spessore monumentale che mai cede alle lusinghe della morbidezza e dell’alcool, sfoggiando un naso di debordante intensità e di incredibile realismo.

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Dettagli del prodotto

Cantina	Gauby
Annata	2019
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	13.5%
Uvaggio	Grenache - Syrah - Mourvedre - Carignan
Denominazione	Cotes du Roussillon
Tipologia	Vino Rosso
Naturali	sostenibile
Nazione	Francia
Regione	Languedoc & Roussillon
N. bottiglie prodotte	8000
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Carni rosse Coscio d'Anatra Confit Formaggi erborinati Selvaggina