Verdicchio Tardivo Ma Non Tardo Santa Barbara 2021
Verdicchio Tardivo Ma Non Tardo Santa Barbara 2021
Servire a: 12°-14°C
Tipo di bicchiere

Verdicchio Tardivo Ma Non Tardo Santa Barbara 2021

SANVIVTXX
32,00 €
Tasse incluse

Questa versione inedita, anzi unica, di verdicchio parte dalla surmaturazione delle uve in pianta. I vigneti sono situati in contrada Nidastore. Il Tardivo ma non tardo fa un affinamento di circa 28 mesi in acciaio e in questo questo periodo ha modo di stabilizzarsi e soprattutto di acquisire una vasta gamma di aromi che lo contraddistinguono. 

Un ottimo vino da accompagnare a formaggi, a carni bianche oppure da conservare in cantina per altri 10 anni.

I 3 Sensi
Il verdicchio "Tardivo Ma Non Tardo" si presenta di colore giallo intenso con riflessi dorati. Emana subito profumi intensi di frutta tropicale con variazioni speziate e vegetali. In bocca il vino è ricco e lungo con un delizioso finale leggermente amarognolo che invita alla beva. Si consiglia una temperatura di servizio di 12/14 gradi.
disponibile

Santa Barbara

Santa Barbara Vini

L'azienda agricola Santa Barbara è capitanata dal quel personaggio indimenticabile di Stefano Antonucci che oggi si avvale della collaborazione in cantina di Daniele Rotatori e del fratello Roberto che invece si occupa delle vendite. Stefano Antonucci ha da subito intrapreso la strada della valorizzazione dei vitigni autoctoni marchigiani ed è riuscito a esportare in tutto il mondo e anche in tutta Italia i prodotti della sua terra, personalizzando ogni singolo vino secondo il suo stile. Oggi le sifde all'Azienda Santa Barbara sono all'ordine del giorno e si cerca di percorrere tutte le strade, da quelle dei vini quotidiani,a lle eitchette di grande spessore e poca quantità, fino ai vini senza solforosa aggiunta. Una dinamicità che spinge e proietta non solo i prodotti dell'azienda ma anche le Marche.

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