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Servire a:
Tipo di bicchiere
Stella Retica Sassella Ar.Pe.Pe. 2019
APPVISRXX
35,00 €
Tasse incluse
Il Sassella Stella Retica stacca la categoria con delle vigne vecchie 50 anni, raccolte alla fine di Ottobre. Le uve macerano per un totale di 120 giorni in tini troncoconici. Il vino poi affina in tini e botti da 50 hl. Poi la sosta in bottiglia per oltre un anno prima di uscire in commercio.
Appagante già al naso, con un bouquet raffinato di rosa, ciliegia e ribes rosso, colpisce subito per la luminosità del colore granato, di rara lucentezza; ma è il sapore fresco, ricco e di lunga persistenza, che conquista l'appassionato fin dal primo assaggio.
Ar.Pe.Pe.
Nel 1984 Arturo Pelizzatti Perego, forte dell'esperienza maturata nell'azienda del padre e del nonno, decise di dare vita ad ARPEPE con l'obiettivo di esaltare al massimo le potenzialità di un terroir unico come quello valtellinese. Con tutto l'orgoglio e la tenacia necessaria per una tale impresa, iniziò a produrre Nebbioli da lungo invecchiamento seguendo le regole della più antica tradizione. Oggi Isabella, Emanuele e Guido portano avanti l'opera del padre. In pochi anni, anche grazie ad attente innovazioni tecnologiche e alla selezione di uno staff giovane e appassionato, il sogno di Arturo si è realizzato: la sua preziosa e limitata produzione è ora tornata a essere un riferimento nel panorama enologico nazionale e internazionale
Ar.Pe.Pe. SRL - Via del Buon Consiglio, 4 - Sondrio
Prodotti della cantina