Riesling Rangen De Thann Clos Saint Urbain Zind Humbrecht 2022
La ripida collina di Rangen sovrasta il villaggio di Than e corrisponde all'area Grand Cru più a meridione dell'Alsazia, qui nel 1977 l'azienda ha acquistato la vigna di Clos Saint Urbain. Questo territorio era già citato per l'eccellenza dei suoi vini nel XIII secolo e quindi conteso tra le diverse comunità religiose (i frati domenicani di Basilea, l’abbazia di Masmunster, il convento di Saint Ursitz e l'abbazia cistercense di Haute Sielle nella Mosella). Ricca di conventi e strutture religiose, questa zona fu una meta di pelegrinaggio molto frequentata, visitata da fedeli provenienti da mezza Europa (Germania, Inghilterra, Scandinavia) fattore che ha contribuito a divulgarne la popolarità. I suoli hanno complessità molto particolari e uniche, sono costituiti da rocce e sedimenti vulcanici (lava), una strato di circa 50 centimetri nelle cui fessure la vite penetra in profondità, terre che preservano un'alta temperatura. Le elevatissime pendenze che raggiungono anche il 70% ha imposto una coltura a terrazze. Rivolto verso sud permette una lenta maturazione degli acini, qui le uve sono vendemmiate tra ottobre e novembre con un livello di concentrazione sempre molto elevato. Sulla totalità di quasi 19 ettari l'azienda Zind-Humbrecht oggi coltiva nel Rangen circa 5.5 ettari dove nascono Riesling (2.9 ha.), Pinot gris (2.1 ha.) e Gewurztraminer (0.5 ha.) di elevatissima personalità
Zind Humbrecht
Questo Domaine nasce nel 1959 quando si fondono i poderi delle due famiglie Zind e Humbrecht, ma tra i membri della famiglia Humbrecht troviamo dei vignaioli già tre secoli prima, infatti se ne hanno notizie fin dal 1620. Prima azienda ad utilizzare il controllo delle temperature di fermentazione nelle botti tradizionali di rovere. Dal 2000 la produzione è stata totalmente convertita in coltura biodinamica, certificata Ecocert. I 40 ettari di proprietà del Domaine hanno una produzione massima di 180.000 bottiglie e sono ripartiti su terreni di assoluto valore: Grand Cru Rangen de Thann, Grand Cru Brand, Grand Cru Hengst e Grand Cru Goldert, oltre ai Clos Windsbhul, Jebsal e Hauserer. Zind-Humbrecht viene attualmente riconosciuto come uno dei più grandi produttori di vini bianchi al mondo, con bottiglie capaci di emozionare i palati più fini con un potenziale incredibile di invecchiamento.
Prodotti della cantina