Clynelish è una distilleria vicino a Brora, nelle Highlands del Nord, lungo la valle dell'omonimo fiume che sfocia sopra Inverness nella costa Nord Est. La vicinanza al mare dona i caratteristici odori marino-salmastri insieme all'uso delicato della torba. Fino a poco tempo fa tutta la distillazione confluiva in blend d'eccellenza e l'unico modo di assaggiarne dei campioni era quello di rivolgersi ad imbottigliatori indipendenti. Ora la Diageo imbottiglia due etichette in distilleria, il 14 anni ed una Select Reserve. In questa versione il distillato invecchia in botti di rovere ex-bourbon ed ex-sherry, che contribuiscono a donare complessità e morbidezza.
Prodotti della cantina
