Questo quarto cru classé del Medoc si estende su 107 ettari di vigne nel comune di Saint Julien, appellazione fuori dal comune con 11 cru classé. Situato in posizione ideale ai bordi dell’estuario della Gironda Chateau Talbot produce vini di grande carattere e qualità grazie all’eccezionalità dei suoi terreni, composti da ciottoli del quaternario. L'esperienza e la conoscenza del terroir di Talbot e un archivio meticoloso conservato e aggiornato dalle generazioni passate permette una gestione parcellare estremamente precisa. La viticoltura è condotta il lotta integrata e nel più profondo rispetto per la natura. Una scelta di Table de Tris molto severa precede la vinificazione che avviene per una parte in legno e per l'altra metà in acciaio. Il controllo della temperatura evita sorprese durante la fermentazione. A Chateau Talbot la perfezione viene ricercata in ogni bottiglia.
| Cantina | Chateau Talbot |
|---|---|
| Annata | 2018 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Uvaggio | Cabernet Franc - Merlot |
| Denominazione | Saint Julien |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
Allergeni
|
Contiene Solfiti |
| Abbinag(i)usto | Carni rosse Stufati |
Classificato come Quatrième Grand Cru Classé di Saint-Julien nel Médoc, Château Talbot si estende su circa 110 ettari di vigneti disposti in un unico grande blocco all’interno di una delle denominazioni più prestigiose di Bordeaux.
La proprietà gode di una posizione particolarmente favorevole sulle rive dell’estuario della Gironda, su dolci rilievi formati da ghiaie alluvionali trasportate nel tempo dalla Dordogna, proveniente dal Massiccio Centrale, e dalla Garonna, originata dai Pirenei.
Questo straordinario terroir, caratterizzato da eccellente drenaggio e grande equilibrio climatico, rappresenta uno degli elementi fondamentali che conferiscono ai vini di Château Talbot eleganza, struttura e capacità di invecchiamento.
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