Crozes Hermitage Blanc Dard & Ribo 2021
Crozes Hermitage Blanc Dard & Ribo 2021
Servire a: 12°-14°C
Tipo di bicchiere

Crozes Hermitage Blanc Dard & Ribo 2021

DARVFCHBXX
75,00 €
Tasse incluse

Il Crozes Hermitage Bianco di Dard & Ribo è un uvaggio di prevalenza Roussanne con una parte minore di Marsanne. Le ive del vigneto denominato Les Baties hanno un'età media di 30 anni e sorgono su un terreno di granito e argilla. Il vino affina per 12 mesi in barrique grandi e piccole.

I 3 Sensi
Un Crozes Hermitage giocato sulla freschezza, con note di albicocca e frutta fresca. Un vino di grande bevibilità con un occhio alla lunga conservazione.
disponibile

Dettagli del prodotto

Cantina Dard & Ribo
Annata 2021
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 12.5%
Uvaggio Marsanne - Roussanne
Denominazione Crozes Hermitage
Tipologia Vino Bianco
Naturali coltivazione organica
lieviti indigeni
Nazione Francia
Regione Vallee du Rhone
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Crostacei

Dard & Ribo

Dard e Ribo

Una grande coppia quella formata da Jean Rene Dard e Francois Ribo nei primi anni ottanta. I due colleghi iniziano con un piccolo appezzamento di terreno di appena un ettaro nel paese di Mercurol. E inizia da subito con idee oggi attuali ma al tempo molto avanguardiste. Nel 1984 esce la loro prima vendemmia e già da quella annata le fermentazioni sono spontanee, la solforosa quasi totalmente assente, non c'è controllo delle temperature e in vigna vengono utilizzati solo rame e zolfo. In sostanza un unico obiettivo che oggi ostinatamente viene portato avanti con gli stessi principi: esaltare il terroir con vini di facile beva, perchè il vino deve essere bevuto.

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