San Giovanni Blanc Antoine Marie Arena 2020
Servire a: 12°-14°C
Tipo di bicchiere

San Giovanni Blanc Antoine Marie Arena 2020

AREVFSGBXX
Non disponibile
31,00 €
Tasse incluse

Il bianco Sangiovanni è composto da uve vermentino in purezza proveniente da vigne piantate nel 2013. Anche per queste vigne più giovani Antoine Marie utilizza lieviti indigeni per avviare il processo di fermentazione. La densità di impianto è molto bassa e si attesta su circa 50hl/ha. La vinificazione e l'affinamento avvengono tute in contenitori di acciaio. Il vino resta in vasca solitamente per i primi 3 - 5 mesi per far terminare completamente la fermentazione, poi un travaso necessario viene effettuato prima dell'affinamento sempre in tank di acciaio. 

 

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10 25,50 € 55,00 €
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Antoine Marie Arena

Vista vigne Domaine Arena

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