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Tipo di bicchiere
Grappa Della Donna Selvatica Che Scavalica Le Colline Del Barbaresco Romano Levi
LEVGRGB
86,00 €
Tasse incluse
Romano Levi a 17 anni iniziò a condurre la distilleria, fondata dal padre Serafino nel 1925, con lo stesso impianto di distillazione e il medesimo processo artigianale. La distilleria, situata a Neive, è oggi condotta da sua figlia, dopo la scomparsa nel 2008 di Romano. All'interno ancora in funzione l'unico alambicco a fuoco diretto esistente in Europa. Confezione storica in scatola legno e tappo in sughero.
Il mosto usato è di uve Nebbiolo da Barbaresco ancora grondante. Invecchia in botti per 36 mesi.
Giallo ambrata chiaro e luminoso. Al naso è fragrante e fruttato. Il palato segue il naso, risultando scorrevole, morbido e vivace. Buona la persistenza.
Levi Serafino
Prodotti della cantina