Sherry Jalifa Amontillado Solera 30 Anni William & Humbert 0,5 L
Sherry Jalifa Amontillado Solera 30 Anni William & Humbert 0,5 L
Tipo di bicchiere

Sherry Jalifa Amontillado Solera 30 Anni William & Humbert 0,5 L

WILSHJA
63,00 €
Tasse incluse

Uno Sherry eccezionale, invecchiato 30 anni con metodo solera dinamico. I mosti vengono da uve di Amontillado selezionate dai migliori vigneti, e fermentano a 22 gradi. Filtrati e fortificati a 15% con i migliori distillati da vino, entrano nel classico sistema solera dinamico. Iniziano dalla 15esima criadera dove invecchiano 8 anni sotto uno strato di lieviti. POi vengono trasferiti alla sesta criadera dove invecchiano sotto ossidazione per ulteriori 22 anni, fino a raggiungere la solera. Da qui lo sherry è pronto ed imbottigliato per il consumo. Il residuo zuccherino è di 10g/L circa, per una piacevole dolcezza naturale.

I 3 Sensi
Colore che ammalia tra oro vecchio ed ambra. Naso ricco e pungente, vivo e vibrante conquista per complessita e potenza. Finale lungo ed avvolgente.
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Dettagli del prodotto

Cantina Williams & Humbert
Formato Bottiglia 0,50 l
Gradazione alcolica 19.5%
Denominazione Sherry
Tipologia Vino Fortificato
Nazione Spagna
Regione Jerez
allergeni Allergeni Contiene Solfiti

Williams & Humbert

Williams Humbert

Fondata nel 1877 da Sir. Alexander Williams, grande conoscitore e ammiratore dei prodotti di Jerez, e Arthur Humbert, specialista nelle relazioni internazionali.


Da allora parte dei vini e delle grappe della casa sono stati conservati in botti di quercia di altissima qualità (soleras). Queste costituiscono la base dello sviluppo

attuale e dell'invecchiamento di ciascuno dei vini e dei brandy della Bodegas Williams &.

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