Champagne L'Incandescent Mouzon Leroux
Rose da macerazione, l'Incandescent è uno Champagne da Pinot Noir in purezza vinificato in legno. Il tocco elegante e fine del vignaiolo esperto è capace di estrarre le note fini senza traccia di elementi metallici.
Mouzon
Famiglia di enologi dal 1776, portano avanti le tradizioni di pazienza esavoir-faire tradizionale per produrre Champagne raffinato.
Oggi, tre persone guidano la tenuta: Pascale, Philippe e Sébastien Mouzon.
Coltivano 7,5 ettari di viti su circa 50 appezzamenti principalmente in Verzy.
Sette varietà di uva della regione dello Champagne lo rendono perfetto, con le sue diverse varietà (Arbanne, Petit Meslier, Pinot grigio, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay).
La chimica tra il suolo, il clima e le viti in modo naturale creano la Champagne dal terroir con caratteri distintivi e autentiche caratteristiche.
Prodotti della cantina