Clos Vougeot Grand Maupertui Jean Marc Millot 2018

Name: Clos Vougeot Grand Maupertui Jean Marc Millot 2018
Brand: Jean Marc Millot
SKU: MILVFCVGMXX
Price: 246 EUR
Availability: OutOfStock

Codice prodotto MILVFCVGMXX

246,00 €

Tasse incluse

La parcella Grand Maupertui nel Grand Cru Clos Vougeot è posizionata nella parte Ovest, o meglio quella confinante con Musigny nel versante di Chambolle e Grands Echezeaux nel versante di Vosne Romanée. Qui il terreno è più sassoso e meno profondo, con un'alta percentuale di calcare attivo che confermano nei vini quelle note di finezza.

I 3 Sensi

Sfumatura di spezie e un tannino serrato descrivono un vino che da poche concessioni: Borgogna nelle rappresentazioni più alte.

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Dettagli del prodotto

Cantina	Jean Marc Millot
Annata	2018
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	13.0%
Uvaggio	Pinot Noir
Denominazione	Clos Vougeot
Tipologia	Vino Rosso
Naturali	coltivazione organica
Nazione	Francia
Regione	Borgogna
N. bottiglie prodotte	2000
Allergeni	Contiene Solfiti

Jean Marc Millot

Jean Marc Millot ha oggi 50 anni, ma da più di 20 lavora nel prorpio Domaine ereditato da sua madre. Jean Marc è un enologo attento e riflessivo, ossessionato dalla chiarezza e dalla precisione. Viene definito Mr. Zero Estrazione proprio perchè in vinificazione adotta una mano delicata alla ricerca dell'estremo terroir. La vinificazione è tradizionale con rese basse, usando un pò di raspi, con una macrazione da 2 a 3 settimane. In questo si identifica lo stile Millot: vini leggeri ma meravigliosamente puri, con una grande autorevolezza di sapore.

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