Anarchia Costituzionale Vigneti Massa 2023
Servire a: 6° - 8°C
Tipo di bicchiere

Anarchia Costituzionale Vigneti Massa 2023

MASSMOMU14
disponibile
13,50 €
Tasse incluse

Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato.

Da monovitigno aromatico, come recita l'etichetta, per un moscato dolce genuino e sincero. Un regalo dai Vigneti Massa per chi vuole uno spumante dolce fuori dagli schemi.

Vigneti Massa

Vigneti Massa Cantina

Walter Massa e l'azienda di famiglia: il pioniere del Timorasso sui Colli Tortonesi!

Vigneti Massa nasce nel 1879, oggi seguita da Walter che lavora su una proprietà di 23 ettari sulle colline di Monleale, 300 mt slm. I vitigni coltivati sono tutti autoctoni: Barbera, Croatina, Freisa ma è il Timorasso il protagonista indiscusso di Walter che gli riserva 10 ettari.


Il pensiero dell'azienda prosegue sul lavoro dei padri, un lavoro attento e certosino fatto di buonsenso e pratiche contadine, con il minimo intervento. Il nemico principale? Le ristrettezze dei disciplinari. Walter crede fermamente che il vino sia frutto della vigna e della cantina e non di marchi e certificazioni, per questo ha scelto, come molti, di abbandonare la DOC sulle sue etichette e puntare tutto sulla qualità indiscussa del suo lavoro da artigiano vero.

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