Nebbiolo Elio Sandri 2022
Nebbiolo Elio Sandri 2022
Servire a: 16°-18°C
Tipo di bicchiere

Nebbiolo Elio Sandri 2022

ELIVINEXX
30,00 €
Tasse incluse
disponibile

Dettagli del prodotto

Cantina Elio Sandri
Annata 2022
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 13.5%
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione Langhe D.O.C.
Tipologia Vino Rosso
Naturali lieviti indigeni
Nazione Italia
Regione Piemonte
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Carni rosse
Formaggi
Legumi
Per aperitivo
Risotti
Salumi Stagionati

Elio Sandri

 

Cascina Disa a Monforte d'Alba agli inizi del XV secolo era un insediamento di monaci dell'Abbazia di Breme, nella zona di Pavia, che già all'epoca producevano vino nelle Langhe seguendo le regole della tradizione .

 

Dai suoi campi utilizzati per il Barolo si ottengono i vini più tipici, frutto della seria dedizione alla coltivazione della vite e del rigoroso rispetto dei metodi tradizionali di vinificazione. Oggi Cascina Disa è un luogo per scoprire i profumi dei buoni vini delle Langhe.

 

Elio Sandri è un gran lavoratore con una buona dose di vena filosofica da profondo pensatore e osservatore. 

 

Le sue vigne sono tutte sotto la MGA Perno dove si respira aria borgognona, in alto domina una zona boschiva fitta che lui sceglie di non coltivare per preservare un microclima e un habitat che fa sistema con il resto.

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