Le uve del Village di Vosne-Romanee Georges Noellat provengono principalmente dal climat Champs Perdrix, sopra Aux Reignots, su terreni drenanti poco profondi. Da sempre ritenuto il migliore tra gli appezzamenti comunali, rende vini dalla grande eleganza.
| Cantina | Georges Noellat |
|---|---|
| Annata | 2016 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Uvaggio | Pinot Noir |
| Denominazione | Vosne Romanée |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Naturali | coltivazione organica lotta integrata |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
Allergeni
|
Contiene Solfiti |
Il nome Noellat in Borgogna è uno dei più famosi. Fu proprio Georges Noellat, bisnonno di Maxime Cherluin nel 1914 a dar vita al Domaine. I rami della famiglia Noellat si intersecano con le altre famiglie storiche del Pinot Noir, come Jayer, Confuron, Leroy. L'azienda sta vivendo il passaggio diretto da Madame Marie Therese Noellat al suo nipote Maxime, dopo anni in cui le vigne e le uve sono state gestite dai Domaine Jadot e Drohuin. Maxime si è iniziato ad interessare alle vigne di famiglia all'età di 18 anni e oggi è membro di un gruppo di nuovi talenti della Cote estremamente preparati, ambiziosi e competitivi che vogliono imporre la loro filosofia fondata sul rigore e sulla qualità, tra le cui fila troviamo anche i figli di Rouget, Mortet e Geantet e molti altri. Il Domaine conta poco meno di 6 ettari di vigna, possedendo però un'incredidible scala di parcelle nei climat più vocati di Vosne-Romanée e Flagey Echezeaux.
Prodotti della cantina
