Menate Zero Menat 2020
Menate Zero Menat 2020
Servire a: 12°-14°C
Tipo di bicchiere

Menate Zero Menat 2020

MENVIMEXX
Non disponibile
17,00 €
Tasse incluse

Menate Zeus Menat è il vino "base" della cantina, la sua ricetta cambia di anno in anno, questa seconda annata nasce viene da uve Gaglioppo 100%. Vinificato e affinato in anfore di terracotta interrate georgiane, kvevri. Senza additivi né solfora aggiunta. Un rosato fresco, frutto, e di grande beva.

I 3 Sensi

Zeus è il rosato di Menat. Un cerasuolo intenso, un naso dal frutto franco e vinoso che aggiunge framboise con ricordi di salsedine. Bocca sapida e succosa. Bello e buono!

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Menat

Menat cellar

Siamo in Calabria esattamente a San Nicola dell’Alto, un microscopico comune che guarda Cirò, Torre Melissa, la costa Ionica dall’alto e uno sguardo anche al domani*.

Nicola per spiegarci dove si trova la cantina Menat ci dice scherzando che chi avrà il coraggio di avventurarsi e la fortuna di arrivare fino lì sarà premiato per determinazione.

La cosa ovviamente ci fa solo che aumentare la curiosità di vederle e toccarle con mano tutte quelle affascinanti anfore in stile georgiano.

Già! Esattamente in stile georgiano sono anche i vini, nati da un’esperienza decennale di Nicola come importatore di vini della Georgia. Ma facciamo un passo indietro: Un giorno Nicola decide di lasciare il mondo del vino e dedicarsi a quello del caffè, si trasferisce in Messico e dopo qualche anno un amico storico, Michele, lo va a trovare. Ignaro che quella visita gli avrebbe per sempre cambiato la vita, Michele gli propone un breve rientro in Italia e una consulenza per cominciare a prendersi cura dei vigneti del nonno, in Calabria. Da quel momento lascia l’America latina, torna in Calabria e diventa socio di Michele. Le idee sono chiare fin da subito: creare una cantina in stile Georgia.

Nel 2018 nasce il primo vino della cantina Menat (domani*), senza chimica e con grande piacevolezza. In effetti i vini Menat ne hanno di piacevolezza, sia estetica (le etichette sono una più bella dell’altra) ma soprattutto nel bicchiere. Sono vini estremamente amichevoli, come loro del resto, luminosi, brillanti, freschi e giovani ma con un’impronta definita e ben decisa.

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