Rosato Nervi 2023
Rosato Nervi 2023
Servire a: 10°-12°C
Tipo di bicchiere

Rosato Nervi 2023

NERVIROXX
19,50 €
Tasse incluse

Il rosé Nervi passa dalle mani di Roberto Conterno ed è ottenuto da uve Nebbiolo e Uva Rara fino a 20%. Dopo circa 8 ore il mosto viene separato dalle bucce con il metodo Saignée. La fermentazione avviene in vasche di acciaio. L’Uva Rara e le basse temperature di fermentazione esaltano gli aromi di fiori e frutti, mentre il Nebbiolo dona struttura e un finale sapido.

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