Falerio Pecorino Dezi 2022
Falerio Pecorino Dezi 2022
Servire a: 8°-10°C
Tipo di bicchiere

Falerio Pecorino Dezi 2022

DEZVIPEFXX
16,00 €
Tasse incluse

Il Pecorino della Fattoria Dezi, situata tra le montagne e il mare nella provincia di Fermo, nel sud delle Marche, è un vino straordinario. Nonostante il processo di produzione veda solo acciaio, il vino è particolarmente denso e robusto. Le alture del comune di Servigliano e la sua vicinanza alle montagne ascolane intensificano il profilo olfattivo del vino.

I 3 Sensi
Il Falerio Pecorino Dezi si presenta di colore dorato carico, con una maifestata nota di anice e camomilla. Nel bicchiere il vino sprigiona subito note di gelsomino, pesca e fieno fresco. In bocca si caratterizza una materia compatta, una bella densità che permette di masticare il frutto pieno e intenso.
disponibile

Dettagli del prodotto

Cantina Fattoria Dezi
Annata 2022
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 12.5%
Uvaggio Pecorino
Denominazione Falerio Pecorino D.O.C.
Tipologia Vino Bianco
Naturali biologica
coltivazione organica
sostenibile
Nazione Italia
Regione Marche
N. bottiglie prodotte 14000
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Formaggi di media stagionatura
Pesce

Fattoria Dezi

Stefano Dezi vini e vigna a Servigliano

La fattoria Dezi si trova nelle Marche, circa 50 km a sud ovest da Ancona. La pittoresca città di Servigliano si trova tra il mare e le montagne. La Fattoria Dezi è ubicata al centro dei suoi vigneti, ad 1,5 km di distanza dalla città.

La storia della viticoltura della famiglia Dezi inizia con Romolo e Remo, che in questo caso non sono i discendenti della famosa regina Silvia, bensì due umili figli di contadini nati e vissuti a Servigliano. Vissero entrambi nella stessa casa; Romolo si sposò e mise al mondo altri due figli: Davide e Stefano (nella foto).
Attraverso passione e duro lavoro nei vigneti e nelle cantine hanno trasformato un'attività famigliare in un'azienda che produce vino di grande qualità.

La natura è rispettata e il vino è il risultato di questa conoscenza, perché solo la vigna sa di cosa ha bisogno e quali attenzioni richiede giorno per giorno.

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