Delica Cinquanta Colicchio
Delica Cinquanta Colicchio
Servire a: 10°-12°C
Tipo di bicchiere

Delica Cinquanta Colicchio

COLVIDCXX
11,00 €
Tasse incluse

Delica Cinquanta Filari Colicchio è ottenuto dalla diraspatura e pressatura soffice delle uve con torchio idraulico verticale manuale. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente in piccoli tini di acciaio da 1000 litri, grazie ai lieviti indigeni presenti nelle bucce e senza controlli di temperatura. L'imbottigliamento avviene senza subire né filtrazioni né chiarifiche.

Non disponibile

Avvisami quando disponibile

Dettagli del prodotto

Cantina Colicchio
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 12.0%
Uvaggio Varietà Autoctone Locali
Denominazione Vino Bianco
Tipologia Vino Bianco
Naturali coltivazione organica
lotta integrata
Nazione Italia
Regione Lazio
N. bottiglie prodotte 2600
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Carni bianche
Primi Piatti di Carne
Verdure di stagione
Zuppe di pesce

Colicchio

colicchio

L'azienda nasce nel 2012 dall'idea di continuare la tradizione agricola della famiglia, che da sempre coltiva la terra rispettando la natura. 

Al centro del progetto c'è il recupero di piccoli vigneti abbandonati di uve autoctone ai piedi dei Castelli Romani e risollevare quindi il vino detto 'de li castelli.

I vigneti hanno età differenti, da quelli storici del '48 fino agli ultimi di circa 15 anni. Tutti sono coltivati senza utilizzo di prodotti di sintesi ma solo con rame e zolfo.

Prodotti della cantina

Prodotti correlati

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Prodotto aggiunto alla Lista dei Desideri
Prodotto aggiunto al confronto