Lomo de Bellota Preaffettato Remedios Sanchez 100g

Lomo de Bellota 100% iberico alimentato a ghiande, stagionato naturalmente per sei mesi nel camino a legno e marinato da Remedios Sánchez con paprika selezionata, aglio tritato e un minimo di sale. Il taglio a fette spesse ne esalta il sapore.

Pre affettato in confezione da 100g. Per una degustazione ottimale si consiglia di aprire la confezione 10 minuti prima di consumarlo e tenerlo a temperatura ambiente.

Remedios Sanchez seleziona e lavora con la tradizione, la saggezza e la dedizione di cinque generazioni, i migliori maiali iberici. I maiali vengono alimentati esclusivamente a ghianda nei migliori pascoli della Spagna.

All'innovazione si unisce la tradizione nell'uso, ad esempio, del camino a legna e dei capannoni in cui l'essiccazione avviene naturalmente. Il metodo di produzione Remedios Sanchez permette di ottenere prodotti che siano unici, irripetibili, effimeri, indimenticabili. Ogni pezzo è creato per conquistare i palati più esigenti.