14°-16°C
Servire a:
Tipo di bicchiere
Barbera d'Alba Superiore Reva 2021
REVVIBSXX
18,50 €
Tasse incluse
La Barbera d'Alba di reva nasce dalle vigne nel comune di Monforte d'Alba, in località San Sebastiano chem è una sottozona di "Ravera". Il terreno qui è argilloso-sabbioso, con una esposizione sud-est. La fermentazione è spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 30 giorni. Poi il vino affina per 12 mesi in legno con successivo imbottigliamento nel mese di novembre.
La Barbera d'Alba Reva ha gusto pieno, strutturato, avvolgente e lungo. Il bouquet aromatico con sentori di frutta a bacca rossa, frutta candita e sotto spirito, spezie lascia una bocca piena, fresca e dalla grande bevibilità.
Reva Srl - La Morra
Reva è un giovane progetto dell'imprenditore e collezionista Miroslav Lekes. I 23 ettari sono gestiti dai quattro giovani ambiziosi in regime biodinamico per una produzione di circa 60.000 bottiglie. Nel pieno rispetto delle sacre tradizioni locali riescono a tracciare una linea personale nel carattere dei loro vini, lontano dalle mode del momento.
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