Amaro Essenziale Franco Cavallero
Franco Cavallero è ideatore ed anima del gin agricolo. La scelta del terreno è fondamentale. Altitudine, esposizione e terreno, come la lavorazione sul posto che estrae al massimo le componenti aromatiche, sono i punti cardine del progetto. Amaro da miscelazione e per uso personale. Franco inizia con 3.000 metri quadrati dove coltiva le botaniche più adatte a produrre il suo gin tutto piemontese. Ora è passato a 35 varietà su 4 ettari.
L'amaro essenziale ha come base un brandy italiano ed una selezione di botaniche di Franco Cavallero, coltivate direttamente nei pressi del laboratorio.
Prodotto per Franco Cavallero - Asti
Franco Cavallero
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