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Gueyumar Canolicchi Alla Brace
GUEGRCB
21,00 €
Tasse incluse
Le Conservas Braseadas di Güeyu Mar sono il risultato dell'amore di Abel Alvarez per le lattine di qualità e della sua ossessione per l'innovazione. Dopo molti anni di ricerca, è riuscito ad inscatolare i prodotti ittici che cucina sulla sua griglia mantenendone impeccabili il sapore, l'aroma e la consistenza.
Canolicchi pescati a mano per evitare la sabbia e una purificazione di lunga durata. Brasato con legno di betulla, faggio e quercia e inscatolato in olio extravergine di oliva Arberquino di Torre de Canena.
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