Jamon de Bellota Preaffettato Remedios Sanchez 100g

Jamon de Bellota 100% iberico alimentato a ghiande, stagionato naturalmente a Guijuelo e nel nostro camino a legna. Proviene da maiali 100% iberici allevati in libertà, al pascolo e nutriti con ghiande. Questo Jamon è stato stagionato per almeno tre anni e mezzo nelle cantine naturali di Remedios Sanchez, con un minimo di sale e la saggezza di cinque generazioni. Tagliato al coltello.

Pre affettato in confezione da 100g. Per una degustazione ottimale si consiglia di aprire la confezione 10 minuti prima di consumarlo e tenerlo a temperatura ambiente.

Remedios Sanchez seleziona e lavora con la tradizione, la saggezza e la dedizione di cinque generazioni, i migliori maiali iberici. I maiali vengono alimentati esclusivamente a ghianda nei migliori pascoli della Spagna.

All'innovazione si unisce la tradizione nell'uso, ad esempio, del camino a legna e dei capannoni in cui l'essiccazione avviene naturalmente. Il metodo di produzione Remedios Sanchez permette di ottenere prodotti che siano unici, irripetibili, effimeri, indimenticabili. Ogni pezzo è creato per conquistare i palati più esigenti