Champagne Brocard Pierre Cuvée Tradition Brut Magnum

Name: Champagne Brocard Pierre Cuvée Tradition Brut Magnum
Brand: Brocard Pierre
SKU: BROCHTRM
Price: 115 EUR
Availability: InStock

Codice prodotto BROCHTRM

115,00 €

Tasse incluse

Champagne Brocard Pierre Cuvée Tradition Brut è il brut 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay di questa tradizione vintage. Un assemblaggio di oltre 3 anni che porta grande equilibrio di qualità.

I 3 Sensi

Il naso è lusinghiero e dominato dal Pinot Noir. Una bellaarmonia in bocca, vinosità associata alla freschezzama senza pesantezza accompagnato da un finale leggermentementa.

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Dettagli del prodotto

Cantina	Brocard Pierre
Formato	Magnum 1,5 l
Gradazione alcolica	12.0%
Uvaggio	Pinot nero - Chardonnay
Denominazione	Champagne
Tipologia	Champagne
Naturali	lieviti indigeni
Nazione	Francia
Regione	Champagne
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Burro e Alici Crostacei Formaggi Per aperitivo Pesce

Brocard Pierre

D'ora in poi Thibaud Brocard, figlio di Pierre, si prenderà cura della gestione della vigna e della cantina, anche se sotto gli occhi vigili di suo padre. Il percorso di inserimento è durato 3 anni, nei quali Thibaud ha portato avanti una viticoltura fatta di convinzioni forti, responsabilità e eco-responsabilità. Una passeggiata nel futuro di questo storico Domaine e dei suoi custodi.

In misura netta ora dentro qualsiasi bottiglia vige il pensiero dei Borcard, che rende i suoi champagne più puri possibile. Per farlo, ha seguito le orme di suo padre, con una dedizione di lavoro del terreno con metodi meccanici senza utilizzare prodotti chimici. Ha anche escluso molti dei trattamenti più invasivi, utilizzando argilla, silice e polvere di talco. Il suo metodo non è organico, non è convenzionale, ma ragionato, orientando il suo modo di coltivare e produrre vini a una viticoltura responsabile, piena di scelte e convinzioni.

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