Panettone Caramello Salato Pasticceria Crystall 750g

Il Panettone al caramello salato, estremamente lussurioso, ha un impasto con note biscottate e caramellate, grazie alla presenza di due tipologie di cioccolato caramellato. La sua glassa, viene cosparsa di cereali croccanti e fiocchi di sale. 

I panettoni della Pasticceria marchigiana Crystall di Fermo sono creati dal maestro Valerio Giovannozzi. Sono prodotti esclusivamente con pasta madre viva, senza emulsionanti e conservanti, e soprattutto con burro italiano, tuorlo d'uovo di categoria A allevate a terra e vaniglia bourbon del Madagascar. Nel 2023 al Panettone tradizionale Crystall è stato attribuito il premio come "1° miglior panettone tradizionale Milanese 2023 d'Italia".

Il Pasticcere consiglia…
Per una degustazione ottimale, porre il prodotto vicino ad una fonte di calore per 10/15 minuti.

Prodotto con ingredienti naturali e senza uso di conservanti ed additivi, la scadenza è ravvicinata ma garantita per Natale: 02/02/2025

INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 00, burro (17,47%), cioccolato bianco al caramello (13,74%), aroma naturale di vaniglia, sale, tuorlo d'uovo di gallina allevate a terra di categoria A, acqua, zucchero da barbabietola, lievito madre, Carafin zucchero candito in polvere, pasta d'arancia, miele di acacia, sale, malto, vaniglia bourbon del Madagascar, cereali ricoperto di cioccolato, agente lievitante, agente di rivestimento, glassa al caramello, cacao magro