Bicchiere Degustazione Vino Zalto Balance

Bicchiere indicato per vini spumanti complessi con lunghi affinamenti sui lieviti e/o elementi ossidativi, Chardonnay affinato in legno, vini bianchi fermentati sulle bucce e/o con macerazioni lunghe, vini rossi fermentati a grappolo intero.

Capacità 590 ml - Altezza 19,5 cm

A 20 anni dalla prima presentazione dei bicchieri Zalto Denk Art, Zalto presenta un nuovo calice innovativo. Dopo un'intensa fase di sviluppo e preziosi scambi di opinione con enologi, nasce il nuovo bicchiere Denk Art Balance. Il mondo del vino sta cambiando, ma i pilastri fondamentali della qualità rimangono costanti. Il bicchiere integra, bilancia ed armonizza, senza alterare le vere caratteristiche sottostanti come il terroir, la frutta, la sapidità, l'acidità o la struttura tannica. Riduce la preminenza e la dominanza di singoli elementi aromatici come tannini o fenoli, creando un equilibrio armonioso. L’ampiezza della superficie, che si colloca tra quella del bicchiere da Bordeaux e quello da Borgogna, offre al vino lo spazio necessario per esprimersi, mentre le pareti laterali fortemente coniche (ancor piú che nel bicchiere Borgogna) concentrano gli aromi a breve distanza, integrandoli e combinandoli in un insieme armonioso. Insieme all'apertura più ampia e alla distanza piú diretta, il bicchiere integra in maniera perfettamente bilanciata gli aromi caratteristici e le componenti gustative del vino.

Perchè avere i bicchieri Zalto in casa:

forma perfetta con il massimo del design

un bicchiere di grande valore mette perfettamente in scena il vino

i calici Zalto sono testati per il lavaggio a macchina

il bicchere pesa poco più di 100 grammi

è creato con Cristallo soffiato a bocca senza aggiunta di piombo