Bérèche et Fils viene Fondata nel 1847 da Lèon e Albert, L'azienda viene oggi gestita dai giovani fratelli Raphael e Vincent che, assieme a 10 fedeli collaboratori, portano avanti una lunga tradizione fatta di passione, duro lavoro e, soprattutto, grandi vini.
L'azienda è situata a Ludes, nei monti de Reims i vigneti più importanti sono allocati nei Premier Cru di Ludes e Ormes, mentre molti altri giungono fino alla Vallée de la Marne attraverso divisioni micro particellari. Le vigne sono coltivate nel rispetto dell'ambiente, vengono quindi evitati trattamenti sistemici, diserbanti o concimi chimici. Il processo viene svolto tradizionalmente anche in cantina evitando le filtrazioni di qualsiasi tipo e favorendo le fermentazioni naturali.
Ogni loro prodotto viene selezionato con cura e raggiunge l'eccellenza grazie allo studio preciso dei loro suoli vocati e grazie all'utilizzo di metodi ancestrali, tramandati di generazione in generazione fino ad oggi.
