Ca Boit Libre - Damien Bastian Goddard - Ville La Grand

Il Domaine Ca Boit Libre si trova nella regione della Savoia, poco distante dal Lago di Ginevra. Damien Bastian Goddard, dopo gli studi dedicati all'agricoltura, torna a Ginevra ed inizia ad avvicinarsi al mondo del vino, anche lavorando a fianco di diversi vigneron in Jura e in Savoia.

Decide poi di stabilirsi ed acquisire, nel 2019, delle vigne a Marignan, in Savoia appunto. Il suo è stato un ritorno alle origini poichè, nello stesso territorio, anche suo nonno Andre Goddard aveva fondato la sua attività agricola.

I vitigni scelti sono principalmente Chasselas (uvaggio particolarmente diffuso e apprezzato in Svizzera), ma anche Pinot Noir e Gamay per quanto riguarda i vini rossi.