Jequitiba Olivier Rivière 2014

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Bianco
Uvaggio Macabeu
Denominazione Rioja
Annata 2014
Gradazione 13.5%
Cantina Olivier Rivière
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura coltivazione organica, lotta integrata
Paese Spagna
Regione Rioja
Abbinag(i)usto Carni rosse, Coscio d'Anatra Confit, Formaggi stagionati, Primi Piatti di Carne, Salame e Ciauscolo di Fabriano, Selvaggina

Vecchie vigne di Macabeo con una piccola parte di Grancaccia e malvasia compongono Jequitiba, il vino bianco Rioja di Olivier Rivière. Le uve provengono sempre dalla Rioja Alavesa. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in tonneau e barrique, affina sui propri lieviti fino a marzo aprile, poi le differenti cuvee vengono assemblate.

I 3 Sensi
Il naso si pronuncia subito floreale e vegetale, con toni di gelsomino, camomilla e violetta . Chiude con un tocco delicato di anice. Un vino che seduce per la sua semplicità, costruito sul volume e la grassezza.
SKU
RIVVSJEXX
27,50 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 10°-12°C

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