La Romanie Tout Court La Sorga 2012
Tipologia | Vino Rosso |
---|---|
Uvaggio | Cinsault - Grenache - Alicante |
Denominazione | Vin de France |
Annata | 2012 |
Gradazione | 14.0% |
Cantina | La Sorga |
Formato | Bottiglia 0,75 lt |
Agricoltura | coltivazione organica, lotta integrata, senza solfiti aggiunti |
Paese | Francia |
Regione | Languedoc & Roussillon |
Abbinag(i)usto | Carni rosse, Formaggi stagionati, grigliate di carne, Salumi Stagionati |
La piccola realtà vinicola di la Sorga è situata vicino ai Pirenei nel Langeuedoc-Roussillon. Il progetto nasce nel 2008, dall’idea di Antony Tortul di selezionare, comprare e vinificare uve provenienti da aree differenti del Sud della Francia. Ogni anno sono prodotte in questo modo tra le 20 e le 34 cuvée, tutte da uve biologiche o biodinamiche di oltre 40 vigneti, avendo cura di rispettare ed esprimere ogni terroir con l’utilizzo di vitigni autoctoni, vigne vecchie e vinificazioni poco invasive. Dal 2013 La Sorga ha iniziato a produrre uve di proprietà. Linea accattivante e a volte dissacrante delle etichette, sullo stile dei giovani produttori francesi.
I 3 Sensi
La Roumanie è un vino rosso da vecchie vigne di cinsault (65%), grenache (25%) e alicante (10%) cresciute su un suolo argillo-calcareo a Puéchamon, nelle Terrazze di Larzac. Macerazione con i raspi rispettivamente per tutte le uve con tempi più o meno lunghi (anche fino a tre mesi) durante i quali svolge la fermentazione spontanea. Affinamento in vecchi fusti di legno per un anno e un altro anno in bottiglia. Senza filtrazioni o
aggiunte di solforosa.
Codice prodotto
SORVFLRXX
34,00 €
Non disponibile
La Sorga
Prodotti della Cantina
Prodotti correlati
- Cotes Du Rhone La Sagesse Domaine Gramenon 2017Prezzo Scontato 28,75 € Prezzo 32,00 €
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
- Bicchiere Degustazione Vino Zalto BordeauxPrezzo Scontato 35,00 € Prezzo 36,00 €
- Coravin Model Two Plus + PackPrezzo Scontato 326,00 € Prezzo 350,00 €
- Decanter per Vino Axium ZaltoPrezzo Scontato 81,00 € Prezzo 85,00 €